クッキーを焼いた
どきどきのお菓子づくり

構成  嵐田みぞれ
 クッキーミックスを買ってもらったので、焼いてみました。水分と牛乳を混ぜて練るだけなので簡単・・・かと思ったのですが、型抜きをするときの生地の厚みをどれくらいにすればいいかで迷いました。
 それから、うちの電子レンジには今どきオーブン機能がない! オーブントースターを使って焼くことになったんですが、170℃の温度が出ているのかどうかがわからなくて、どのくらいの時間で焼けばいいか、ちょっと困りました。
 焼きかげんは焦げ目を見ながら決めましたが、火は通ったけれど、生地が厚かったために少しかたくなってしまいました。

 「わかりました。オーブンレンジ買ってあげます」
 
「そしたら次はパウンドケーキ焼きます!」