☆課題26　なるほど中華そば文化圏？
実験的にやっているレイドなので、レギュレーションは前回と異なります。 課題２６は表題の通り、目標のお店にたどり着き、品物を購入することです。 ヒントは掲載した写真のみです。 場所がわかったら、ぜひともたどり着いて、試してみてください。 出かけてこられたエントラントは、写真３点とツーリングレポートをご提供下さい。
		山形県は食材が何でもおいしいところだと思っていたけれど、意外にあちこちで進められるのが中華そば。山形市内をそぞろ歩いても、ラーメン店の多いこと。といってこれを食い倒すだけの胃袋力もないので中華そばの食材を題材にした。 　ブロック一本でおおむね５０００円くらいだが、注文は「〇〇千円分・・・くらいで」で切り分けてもらえる。ちょっとした端数はおまけしてもらえた。 　水をも使わない無添加のたれが１パックついてくるが、まずは何もつけずに丸かじり（もちろん後のことを考えたらスライスした方がいい）すると、こおばしさと肉の旨みがじわじわと・・・ 　単価を考えれば自宅で作れないことも無いのだけれど、この焼き豚は「モノは試しに」いっぺん買い出しに出てみることをおすすめできる。
トライアルポイント 単純な出題。場所についてはまあ山形市内ですから近くではない。
そこへは ぜひ皆さんでお出かけして 確かめてみてください。 トライアルの際は、安全確保、マナーなどを遵守し全て自己責任で臨んでください。
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