ラーメン屋の珍来系の蕎麦屋だというが、幌内町産の質の良い蕎麦粉や、かけ、もりそれぞれ独自の「かえし」を用意するなど、
細やかなこだわりを見せる。
置いてある日本酒の銘柄も豊富で、居酒屋のようなテイストもあるが、もちろんクルマで来た客の注文は受けない。
つくば店、土浦店の二軒が営業中。
今回はつくば店。
つくば市花畑1-13-18
日曜〜木曜が11:00〜0:00
金曜・土曜が11:00〜2:00(祝前日も)