高確率で素通りされていそう。素通りするのはもったいない
|
東北自動車道上り側の「津軽サービスエリア」は、東北道最初のSA(2003年夏時点)であるだけに、
クルマのチェックやトイレ休憩に立ち寄る確率は高いが、食事に立ち寄る確率は低いのではないか? 「最初」という意味では、さらに手前に高舘PAがあるから、点検やトイレもそちらの需要が高いかもしれない。 そこが盲点。その需要に合わせてのことであろうか、店の構えは小さいが、出てくる料理は、くやしいかな、 常磐道のSAではとても太刀打ちできないおいしさがある。 スタッフの接客もまた同様である。 なにより、スタッフが手作りの小物を並べてテーブルを飾り付けている、ささやかな出迎えがうれしい。 |